600g. de filete de pescado cazón, blanco o tilapia.
2 tazas de salsa teriyaki.(De venta aquí)
1 taza de agua.
1/2 kg. de zanahorias y brocoli.(De venta aquí)
1 cda. de fécula de maíz.(maicena)
1 pizca de azúcar.
Sal sazonada al gusto.(De venta aquí)
PREPARACIÓN:
Sazonar los filetes de pescado y freír de 2 a 3 minutos. Mezclar la salsa teriyaki con el agua, la fécula del maíz, el azúcar y revolver bien. Vaciar la mezcla sobre los filetes y cocinar por 5 minutos.
Servir con las verduras precocidas.
