1 Pza. de pulpo cocido de 800g. aproximadamente.
12 tostadas.
1 taza de cebolla picada.
1/2 taza de cilantro picado.
2 cdas. de salsa picante.(o al gusto)
1 jitomate picado.
2 cdas. de mayonesa.
Sal sazonada al gusto.
1/2. cda. de ajinomoto.(De venta aquí)
PREPARACIÓN:
Mezcla la cebolla, cilantro y la salsa picante, añade esta mezcla al pulpo agrega la sal sazonada y revuelve. Unta mayonesa sobre las tostadas,ponles relleno de pulpo y adorna con jitomate.
