6 Filetes de pescado blanco, cazón o tilapia.
2 cebollas rebanadas.
1 taza de perejil picado.
1 taza de crema.
1/2 barrita de margarita.
Sal sazonada al gusto.(De venta aquí)
PROCEDIMIENTO:
Sazona el filete por ambos lados, engrasa un molde con muy poca margarita y acomoda por capas: filete,cebolla, perejil, trocitos de margarina y crema, hornea durante 30 minutos a 200 °c o en una sarten de teflon a fuego medio durante 5 minutos de cada lado.
