Ingredientes
3 cucharaditas de aceite de oliva
400 gramos de camarón
3 dientes de ajo
3 cucharadas de echalote en laminas
3 cucharadas de albahaca picadas
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
3 tazas de pasta tipo spaghetti
200 gramos de fresa
1 taza de jitomate cherry
1 pieza de chile seco
Preparación
Se cocina primero el spaguetti de acuerdo a lo que indica el paquete
Se mezcla el aceite de oliva,ajo, echalote, albahaca picada,sal,la pimienta y el chile en un tazon.
Se saltean los camarones y una vez que esten dorados se agrega el spaguetti ya cocido y al dente.
Se cocina un par de minutos y al final se agrega el queso de cabra y la fresa para su decoracion.
"Se puede presentar con queso de cabra o cualquier otro tipo de queso fresco."
PASTA NAVIDEÑA CON CAMARONES
