EVITA UN MAL RATO CON LOS MARISCOS



Un grave peligro para la salud representan las bacterias marinas del género vibrio, contenidas en diferentes clases de mariscos.
Dichos microorganismos son portadores de serias infecciones que afectan el torrente sanguíneo y los tejidos del organismo humano.
Por esta razón, no es muy recomendable consumir ostras y otros mariscos en estado crudo si se duda de su procedencia o correcto almacenamiento.